هل انت عازب وجعان

طريقه عمل المعكرونه المبكبكه تضع الطنجره علي النار وتضع بيها تلات لترات ماء وتقطع حبتين بصل واربع حبات طماطم وحبتين بطاطا وملعقتين معجون طماطم وتضع قطعتين لحم ان وجد والا عادي من غير لحم وكان عندك جزر وكوسه لفت تحط شوي شوي من كل حاجه واتركها تغلي علي النار حتى تنضج البطاطا تم تضيف القليل من الماء واتركه حتى يغلي تم اسكب نصف كيلو مكرونه اتركها لمده عشر دقائق تم اضف تلات ملاعق كبيره زيت زيتون وملعقه تومه مهروسه واتركها تغلي لمده خمس دقائق واسكب في الصحن وكول بالهناء واترك الباقي في الطنجره باش اتسخنه في الليل وسلام